2012/11/13

 

海尼根體驗館 (Heinerken Experience) 在阿姆斯特丹南運河區與德派普區交界,是個名氣響亮的觀光景點,但對我來說,是個一定要來朝聖膜拜的聖地,因為我就是個海尼根粉絲啦!! 但就一個觀光啤酒廠而言,我覺得它的行銷模式就勝過愛爾蘭 健力士(Guinness) 啤酒廠,充分展現荷蘭人的行銷創意,館內有許多新奇的玩意,譬如可以客製化有自己名字的瓶裝海尼根(裡面有填充酒喔),還可自製MV或相片寄給親朋好友,還可體驗1杯初釀啤酒及2杯海尼根生啤酒 (健力士啤酒廠只有2),最後在禮品部出口,還可免費幫你雕刻名字在你購買的海尼根啤酒杯上,看到這哩,還不快去買機票………出發啦!!

 

u搭乘電車 Tram 1624號,至Stadhouderskade下車即達。

u每日am11:00-pm7:00 (pm5:30停止售票),成人17,由於我們有購買荷蘭卡 (Holland PASS),就用一張鬱金香卷抵門票啦,相當划算!

 


È除非你睡著,不然這麼顯著的建築要錯過還真不容易,原本是一家擁有百年歷史的 海尼根釀酒廠 (Heineken Brouwery),於1988被改裝成為海尼根體驗館 (Heinerken Experience) ,但仍保留海尼根釀酒廠的字樣。博物館展出海尼根啤酒的歷史及釀造過程,當然也有品酒的重頭戲!


È進入體驗館,完成購票(或換票)程序後,售票員會給你一個海尼根幸運橡膠手環,上面有3個鈕釦,12綠,綠色的鈕扣可以到品酒區換2瓶海尼根生啤酒,白色鈕扣要到海尼根禮品店換紀念品(我們換到的是海尼根開瓶器)!

È海尼根道道地地是一家荷蘭釀酒公司,有些朋友誤以為是比利時酒廠,在荷蘭許多中文解說都稱為喜力啤酒(因為中國與香港都稱為喜力,聽起來很不道地),在1873年,謝拉特·艾迪恩·海尼根 (Gerard Adriaan Heineken) 荷蘭阿姆斯特丹創立,是世界第4大啤酒釀造商,但以國際出口品牌而言,海尼根卻是國際第一品牌!  

È海尼根的星星logo,也是充滿了許多故事,海尼根的星星logo原本是白色的,1931年以後,從白色變為紅色 (),後來因為二戰關係,海尼根深怕酒瓶上的紅色星星被視為與共產黨有所掛勾,只好又將星星logo改為白色,改在橢圓形標籤外印上紅字,直到 1991 年,紅星的地位才又被恢復。下圖為海尼根商標的演變過程,下層左邊第二個圖即是 1931 年出爐的版本,已經改為紅色星星囉。行銷軟體

海尼根的星星logo有它的特殊含意的,星星的五角分別代表:

大麥 (Barley)

啤酒花 (Hops)

(Water)

A酵母 (A yeast)

釀酒師 (Brewer)

隨著時代變遷,觀念不斷改進,海尼根的商標外型或文字會不斷更換,然而海尼根的啤酒配方至今仍舊維持傳統,沒有任何改變,這就是海尼根……堅持傳統---不斷創新………!!

È海尼根的創新精神,有兩件值得紀錄的事蹟,第一個是研發創新,行銷軟體 1886 年時,Dr. H Elion發現了能讓啤酒金黃透亮、使口感更為清新甘甜的A 酵母專利配方,讓海尼根的好滋味得以傳至世界各地,更繼續為消費者打開美妙的味蕾旅程。

第二個是行銷創新,1947年,海尼根第 3 代掌門人弗瑞德·亨利·海尼根 (Alfred Henry Heineken) 更為海尼根建立了品牌識別,除了將海尼根啤酒瓶顏色都統一為綠色,標誌中央以Heineken取代Pilsener字樣,也把海尼根其中 3 個英文字母「e」巧妙地向左傾斜,搖身一變成了「微笑的 e(smiling e),確立了該品牌活力、熱情、創新的形象。

È這是高15公尺的大麥儲存槽!

È這些大型裝置是啤酒釀造發酵槽,特別的是發酵槽旁有一個展示桌,解說人員會讓你品嘗一小口發酵前的半成品飲料,完全不含酒精,但糖分已被萃取出來,甜味十足,很特別的體驗,在愛爾蘭的健力士啤酒廠就沒有這樣的體驗!!



È之後會進入瓶裝生產區,在這時,最棒的事情發生了,海尼根提供了初釀啤酒給大家品嘗,服務員站在海尼根紅色星星logo的吧檯裏,一杯接著一杯的幫大家倒酒,同時解說如何倒出一杯合格的海尼根啤酒,泡沫跟酒的界面,要停在酒杯的紅色星星位置,才算標準,我們聽得津津有味,在愉快的氣氛中大家吆喝著一乾而盡,真是痛快啊!!

在觀看海尼根瓶裝作業時,這裡還提供了一項特殊的紀念服務,那就是製作個人的海尼根瓶裝酒!!  哇,這簡直酷爆了! 你可以在電腦前輸入你的名字、或女友的名字、或兩人的名字、或…..朋友的朋友的名字,確定後,會領到一張收據,別緊張,在離開體驗館之前,你都可以反悔,這張收據要到禮品店櫃檯結帳後,才會真的製作,重點是,它不是空瓶,裏面是有填充啤酒的,不愧是行銷高手啊!!

È想跟朋友即刻分享你在海尼根體驗館的經驗嗎? 這台機器可以讓你在有海尼根相框的情境下拍照,然後輸入朋友的e-mail,馬上寄出照片跟他炫耀一下喔更酷的是,另外一台攝影機還可錄製一段影像,你可旁白,也可選擇內建的音樂來一段舞蹈,錄好後一樣可寄給親朋好友分享,我們兩樣都玩了,但美中不足的是….畫質並不理想,不過,玩的還蠻快樂的,真的可以來體驗一下!!

È竟然遇到我愛玩的足球臺,不打個一場怎行呢!!

È這台一排酷炫的太空艙座椅是啥呢? 原來是具有360度聲光影音的播放器,躺在舒適柔軟的座艙中,抬頭仰望螢幕中撥放的海尼根經典廣告,也有感應式的連動遊戲測試你的啤酒知識,或是累了就當作是膠囊式旅館小憩一下也不錯喔!!

È重頭戲來了,逛玩體驗館,最後就是來到品酒區,你可以用2顆綠鈕扣換取2 杯海尼根生啤酒,誠意十足,很奇怪,喝起來真的是比其它地方喝到的海尼根要好喝,帥爆了,或者,你也可用2顆鈕釦換取在吧檯自行倒酒的體驗,在酒保服務生的指導下,依照步驟操作若達到標準,還有一張證書喔拿到海尼根生啤酒後,來到感應式桌面,忘了拿杯墊? 沒關係,只要你把酒杯放在卓面上,杯底馬上就會感應出海尼根杯墊,杯子移到那,杯墊就跟到那,酷吧!!

È最後的禮品區,海尼根也不會放過你的荷包,各式各樣的酒杯、杯墊、鑰匙圈、皮夾、襯衫、T-shirt、帽子、開瓶器、玩偶、紀念瓶裝酒,應有盡有,若你購買海尼根啤酒杯,當場還免費幫你刻字,我就買了一組,當場請他把我和老婆的英文名字刻上,太讚啦!!

[延伸閱讀]

[荷蘭] 上愛賽省-羊角村 (Giethoorn)
[荷蘭] 吉德蘭省-森林國家公園 (De Hoge Veluwe)
[荷蘭] 烏特勒支-主教堂及鐘塔 (Domkerk and Domtoren)
[荷蘭] 烏特勒支-音樂鐘博物館 (Museum Speelklok)
[荷蘭] 上荷蘭省-贊斯堡 (Zaanse Schans)
[荷蘭] 阿姆斯特丹-辛格花市 (Bloemenmarkt Singel)
[荷蘭] 阿姆斯特丹-城市漫步 (Amsterdam Walking Tour)
[荷蘭] 阿姆斯特丹-水壩廣場 (de Dam)
[荷蘭] 阿姆斯特丹-亞伯特蓋普市場 (Albert Cuypmarkt)
[荷蘭] 北荷蘭省-阿克馬 起司市場 (Alkmaarse Kaasmarket)

[文章地圖]





本文引用自: http://blog.xuite.net/davidssg/31707/68254668-%5B%E8%8D%B7%E8%98%AD%5D+%E9%98%BF%E5%A7%86%E6%96%AF%E